Stiai ca exista un ingredient magic din bucatarie care te poate scapa de balonare? Acest ingredient poate fi folosit in preparatele care produc flatulenta si poate face minuni in eliminarea acestui disconfort. Daca vrei sa afli care este acel ingredient secret si cum il poti integra in preparatele tale, citeste mai departe acest articol!
Chimenul – ingredientul magic impotriva balonarii
Mâncarea de fasole sau supa de linte sunt preparate delicioase, dar care uneori pot cauza balonare si disconfort abdominal din cauza producerii de gaze. Pentru a evita aceasta problema, un ingredient secret care poate fi folosit in astfel de preparate este chimenul. Aceste seminte miraculoase au proprietati anti-flatulente si pot ajuta la prevenirea balonarii.
Chimenul poate fi adaugat in preparate precum lintea, fasolea sau alte alimente care produc gaze pentru a reduce efectele acestora asupra stomacului. Astfel, daca vrei sa savurezi o supa de linte sau o mancare de fasole fara sa te confrunti cu disconfortul balonarii, adauga o jumatate de lingurita de chimen in preparat.
Supa cremă de legume cu chimen – o reteta delicioasa si hrănitoare
Pentru a beneficia de proprietatile anti-flatulente ale chimenului, iti recomandam o reteta simpla si gustoasa de supa cremă de linte cu chimen. Aceasta reteta este usor de preparat si poate fi o optiune excelenta pentru o masa sanatoasa si satiosanta.
Ingrediente necesare:
- 300 grame de linte rosie;
- 1 ceapa mare;
- putin ulei de masline;
- un praf de menta uscata;
- o lingura de pasta de tomate;
- jumatate de lingurita de chimen;
- sare si piper dupa gust.
Mod de preparare:
- Se toaca ceapa marunt si se caleste in ulei de masline.
- Adauga lintea spalata si strecurata, apoi caleste usor impreuna cu ceapa.
- Adauga apa peste linte, sarea, piperul, chimenul si lasa sa fiarba la foc mic cu capacul acoperit.
- Dupa ce este pe jumatate fiarta, adauga pasta de tomate si menta uscata pentru aroma.
- Lasa sa fiarba in continuare pana cand devine o crema.
Dupa ce supa s-a racit putin, poti folosi un blender pentru a obtine o consistenta mai fina. Poti servi supa cu crutoane sau paine prajita, presarata cu patrunjel sau ceapa verde pentru un plus de savoare. De asemenea, poti adauga zeama de lamaie pentru un gust acrisor.
Cu ajutorul acestui ingredient simplu din bucatarie, chimenul, poti transforma preparatele care produc flatulenta intr-o experienta culinara fara disconfort abdominal. Experimenteaza cu supa cremă de linte cu chimen si bucura-te de o masa delicioasa si satiosanta, fara grija balonarii!
