In perioada sarbatorilor, ne dorim mereu sa pregatim ceva dulce si delicios pentru a ne rasfata familia si musafirii. De aceea, rețeta de chec cu portocale este perfecta pentru aceste ocazii speciale.
Potrivit paginii de rețete de pe TikTok, Cosânzenele gătesc, aceasta rețetă este atât de simpla și rapida incat oricine poate sa o pregateasca.
Ingrediente necesare si mod de preparare
Pentru a pregati cel mai delicios chec cu portocale, avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 200 g de făină
- 70 ml de lapte
- 3 ouă
- 130 de g zahăr
- un plic de praf de copt
- 110 ml ulei
- coaja de la o portocală rasă
- 2-3 portocale
Pentru sirop:
- 200 g de zahăr
- 70 ml suc de portocale
- 70 ml de apă
Modul de preparare este simplu și rapid. Trebuie sa amestecam toate ingredientele intr-un bol, in ordinea mentionata mai sus. Batem ouale cu zaharul, adaugam laptele, uleiul, faina combinata cu praful de copt si, in final, coaja de portocala.
In paralel, pregatim siropul din suc de portocale, apa si zahar, pe care il fierbem pentru aproximativ 10 minute. Intre timp, aranjam felii de portocale in tava de copt si turnam siropul peste ele. Adaugam aluatul si coacem la 170 de grade pentru 40 de minute.
Un desert aromat si pufos
Checul cu portocale este un desert potrivit pentru masa de Craciun sau pentru zilele in care ne dorim ceva dulce. Acesta este pufos, aromat si imbogatit cu sirop de portocale, care ii confera o savoare aparte.
Dupa ce este scos din cuptor si lasat la racit, putem savura acest deliciu alaturi de cei dragi.
Rezultatul final este un desert care nu doar arata senzational, ci are si un gust demențial. Prăjitura este ușor de preparat, iar combinatia de arome intre portocale, coaja de portocala si siropul dulce este pur si simplu irezistibila.
Acest chec cu portocale cu siguranta va fi apreciat de toti cei care il degusta, fiind un desert perfect pentru a-ti rasfata simturile.
